Panqueca proteica de banana e aveia

⏱ 15 min·Rende 2 porções·290 kcal por porção

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Ingredientes

• 1 banana madura
• 2 ovos
• 3 colheres de sopa de aveia em flocos
• 1 dose de whey protein sabor baunilha (opcional)
• Canela a gosto
• Óleo de coco para untar

Modo de preparo

1. Amasse a banana com um garfo até formar um purê.
2. Bata a banana com os ovos e a aveia até obter uma massa homogênea.
3. Adicione o whey protein e a canela, misturando bem.
4. Unte uma frigideira antiaderente com óleo de coco e despeje pequenas porções da massa.
5. Doure dos dois lados em fogo médio-baixo e sirva em seguida.