Bolinho de batata-doce e frango
⏱ 35 min·Rende 8 unidades·180 kcal por porção
180
kcal
14g
proteína
20g
carboidrato
4g
gordura
Ingredientes
- 2 batatas-doces médias cozidas e amassadas
- 200g de frango cozido e desfiado
- 1 ovo
- Cheiro-verde picado
- Sal e temperos a gosto
- Farinha de aveia para dar liga
Modo de preparo
- Misture a batata-doce amassada, o frango desfiado, o ovo e os temperos até formar uma massa homogênea.
- Adicione farinha de aveia aos poucos até a massa ficar moldável.
- Modele os bolinhos com as mãos.
- Asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 a 25 minutos, até dourar.
Dica de substituição
Vegetariana: troque o frango por grão-de-bico amassado. Sem glúten: use farinha de aveia certificada sem glúten.
