Panqueca proteica de banana e aveia
⏱ 15 min·Rende 2 porções·290 kcal por porção
290
kcal
22g
proteína
30g
carboidrato
8g
gordura
Ingredientes
- 1 banana madura
- 2 ovos
- 3 colheres de sopa de aveia em flocos
- 1 dose de whey protein sabor baunilha (opcional)
- Canela a gosto
- Óleo de coco para untar
Modo de preparo
- Amasse a banana com um garfo até formar um purê.
- Bata a banana com os ovos e a aveia até obter uma massa homogênea.
- Adicione o whey protein e a canela, misturando bem.
- Unte uma frigideira antiaderente com óleo de coco e despeje pequenas porções da massa.
- Doure dos dois lados em fogo médio-baixo e sirva em seguida.
Dica de substituição
Vegana: troque os ovos por 1 banana extra amassada com 1 colher de chia hidratada. Sem glúten: use aveia certificada sem glúten.
